昨日のNHKに、
ばっちり出ましたね。
オープニングを見て、
１８：２５頃の放送とわかりました。
（親切ですねぇ）
今回メインの下村漆器店、
下村社長もばっちり出ました。
クールにしゃべっているつもりでしょうが、、、、
熱意ムンムンです♪
導入現場として放送いただけました。
「前はこんな容器じゃなかった」
そうそう、
そうなんです。
よくお気づきで。
「いつもおいしいよ」
いつもありがとうございます。
これを見ていた当の本人が、
「俺、出てる！
そんなこと言ったかな」
そんな笑い話も。
TVの前でたくさんの方が待ち、
あんしん村がTV出るから～
NHKに出るよ～～
そんな声かけで集まりました。
早めに食事と口腔ケアを終わらせ、
見てましたね。
取材いただきまして、
ありがとうございました。
ここまでの道のりは、
決して平坦ではありませんでしたし、
今でも問題が多く存在しています。
インカートクックとの出会いは、
近くの奥田夫婦が運営される、
八方美人に迷い込んだことでした。
お店の情報はこちら。
http://www.fukuishimbun.co.jp/feature/fu/gourmet?id=58e490687765615003d00000
https://tabelog.com/fukui/A1801/A180101/18006852/
これがきっかけで食事をいただき、
裏のすごい機械（カート）を見せられ、、、、、、
驚いたことからでした。
職員に食べに行ってもらっても、酷評され
あんしん村でお試しで召し上がってもらっても、「電気で作るのは料理じゃない」と言われ、
導入してからも「カートが重い」などいろいろ言われ、
それでもなお、問題はまだいろいろあります。
しかし、この方はまっすぐです。
何が悪いのか、
カートの問題なのか、
食材の問題なのか、
加熱時間なのか、
器の問題なのか、
いつもまっすぐ問題に立ち向かい、
解決しようとするその姿勢に、、、
惚れました。
たとえば、
ご飯がこげる、
という問題を聞き、
・張り付いて調査をし
・６～７日目で発生することを突き詰め
結局は
・プログラムのバグであることを見つけ、修正して完了
ログを監視するためにルーターのポート番号を１つだけ明けてログのチェックする今。
「○○はだめだから」
なんて軽率に、
全体的に、
言い放つだけ、
では、問題は解決しません。
何もすすみません。
言うは易し、です。
しかし、
「○○のときに、○○のような問題が起きるから、解決して」
そんな風に言う社員が増えれば、、、、、
きっと職場の雰囲気も変わるでしょうね。
NHK様に取り上げていただくまでには、
いろいろな経緯がありました。
まだこれからもいろいろとおきることでしょう。
それもすべて、下村漆器店さんの熱意からはじまっています。
さらに応援して参ります。
ちなみに。
あんしん村でのインカートの食事は年２回くらい、
食事会を開催しています。
地域の方、
あすなろ会に入っている方
※あすなろ会とは、いつかはあんしん村に入居したい方のための会です
には定期的な機会を作っています。
希望者はお知らせください。
火・金曜日なら、事前に言っていただければ余裕はありそうです。（有料）
